Jumat, 09 Desember 2016

Belajar Membuat Ice Cream

Catatan Alirsyad Girls Club
🍦🍦🍦🍦🍦

Belajar Membuat Ice Cream
Oleh : Kak Virie Bahrak
Minggu, 27 Nov 16
πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ’–




Bahan-Bahan :
A. Bahan Utama
- 1 Liter susu cair (susu sapi), jangan susu kambing
- 1 kaleng susu kental manis
- 150 gr gula putih
- 1 telur (dikocok bertahap)
- 1 sdm maizena (dicairin dengan sedikit susu cair)
- 1 sachet vanili
- 1 sdm vanili cair
- Essens (merk kupu-kupu)

🍦Semua bahan A dimasak sampai mendidih

B. Bahan kedua :
- 250 cc air es
- 100 gr whippy cream (merek Ha-An)
- Buah-buahan (optional)

🍦Bahan B dimixer selama 15 menit
πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ’–

🍦Hasil Bahan A dan B secara terpisah dimasukkan ke freezer sampai terlihat kenceng (2-3 hari)
🍦Lalu dicacah / potong kecil2 (tdk boleh sampai berair/ meleleh)
🍦Lalu di mixer lagi sampai mengembang (ukuran) 2 kali dari ukuran awal
🍦Lalu di cetak dan masukkan lagi ke freezer

Hasilnya bisa menjadi 50 cup, @50 ml per cup
πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ’–

Notulen singkat bedah buku "Ensiklopedi Adab Islam menurut al-Qur'an dan as-Sunnah" Bab : Adab Makan (pada buku 1)
Karya : 'Abdul 'Aziz bin Fathi as-Sayyid Nada
Penerbit : Pustaka Imam Syafi'i

Adab sebelum makan
1. Niat dg baik
2. Berusaha mencari yg halal
Al mu'minuun 51, Al Baqarah 172
3.tidak makan ketika masih kenyang
4.memenuhi undangan makan
5.tdk menggunakan bejana emas & perak
6. Mengajak makan org yg hadir
7. Mengajak pembantu utk ikut makan
8. Rendah hati
9. Mengikutsertakan tetangga utk mencicipi
10. Memasak makanan utk teman2 & org banyak
11. Tidak berlebih2an

Adab ketika makan
1. Memperbanyak org ketika makan
2. Cuci tangan sblm makan
3. Menunggu makanan panas jd dingin
4. Tdk meremehkan & mencela makanan
5. Menyebut nama Allah ketika makan
6. Membaca basmalah
7. Tdk buru2
8. Makan buah2an terlebih dahulu
9. Makan dg tgn kanan
10. Makan dg 3 jari
11. Makan dg makanan terdekat
12. Makan d mulai dr pinggir
13. Mengunyah dg baik
14. Memperkecil suapan
15. Tdk bersandar ketika makan, bersila (bag ini msh bingung)
16. Tdk makan dlm posisi telungkup
17. Menjauhkan hal2 yg dpt mengganggu org makan
18. Tdk memperhatikan org yg sdg makan
19. Tdk membuka bibir ketika mengunyah makanan
20. Tdk mengambil dua kurma sekaligus
21. Memungut makanan yg jatuh ke lantai
22. Tdk mencampur biji,isi,kulit dlm 1 tmpt
23. Mencelupkan lalat lalu buang ketika tercebur dlm air
24. Mendahulukan org lain
25. Menjilati piring
26. Menjilati jari

Adab setelah makan
1. Bersyukur/berdoa
2. Mendoakan org yg menjamu
3. Berkumur2
4. Membersihkan gigi
5. Mencuci tangan
6. Bersiwak
7. Berwudhu setelah makan dgg unta
8. Tdk membawa makanan dr jamuan makan kecuali diberikan utk d bawa plg
9. Tdk lgsg tidur

Adab yg berkaitan dg makanan
1. Tdk makan bawang merah,putih sblm solat
2. Tdk makan d jalan

πŸŒΈπŸŒ»πŸŒΊπŸŒΌπŸŒΉπŸ’πŸŒ·

Yuk perdalam ilmu dengan bergabung bersama "Alirsyad Girls Club"

Hadir pada hari Minggu khusus pekan ke-Empat setiap bulan mulai pukul 12.00

Bertempat di Masjid Abu Bakar Ash-Shiddiq lantai 3, jl. Otista raya no. 411 Jatinegara, Jakarta Timur (depan halte busway cawang otista)

Daftarkan dirimu dengan cara kirim data diri melalui WA/SMS ke nomor 0857-7153-0652 dgn format AGC#Nama#Usia#Domisili#No.HP

More info :
Ukhti Waffa : 0857-7153-0652
Ukhti Mima : 0877-8814-8104

Blog : wanitaalirsyad.blogspot.com
IG : putri_alirsyad
FB : Irsyadiyah Al-Islamiyyah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar